Zum Jubiläumsangebot

Mosel-Bereich Saar Erzeugerabfüllungen

direkt vom Weingut

Unsere Öffnungszeiten

Montag – Freitag
09:00 –11:30 Uhr
14:00 – 17.00 Uhr

Samstag
09:00 – 11.30 Uhr

Außerhalb der Öffnungszeiten sind wir in Absprache gerne für Sie da. Rufen Sie uns an,
unter: 0160 97 37 11 57

Ihre Winzerfamilie
Bernhard & Christine Faber

Das Weingut

Familiengeführt und authentisch

Unser Weingut wurde 1809 gegründet und wird seitdem als Familienbetrieb geführt. Ich habe das Weingut 1982 von meinem Vater übernommen. Das Weingut liegt mitten in einem alten, trocken gefallenen, ehemaligen Moseltal. Hier bewirtschaften wir als Familienbetrieb 55.000 Rebstöcke auf 10 Hektar Weinbergsland. Unsere Hauptanbausorte ist die Rebsorte Riesling, die wie überall an der Mosel, auch in diesem nach Südwesten geneigten Tal, die optimalen Bedingungen für hochwertige Weine findet. Die geernteten Trauben werden überwiegend zu trockenen Weinen ausgebaut. Als Spezialität bauen wir bei den Weißweinen Rivaner und Grauburgunder und bei den Rotweinen Regent und Spätburgunder an.

Ich würde mich freuen, Sie in unserem Weingut willkommen heißen zu dürfen!

Zum Wohl,
Ihr Winzermeister Bernhard Faber

50 Jahre Winzer

in diesem Jahr gibt es für mich einen ganz besonderen Grund zur Freude:

50 Jahre Winzer

Seit einem halben Jahrhundert bin ich nun Winzer. Am 20.10.1975 habe ich meine Winzerprüfung erfolgreich abgelegt. Damit begann mein Weg als Winzer – ein Beruf, der mir bereits in die Wiege gelegt wurde. Mein Vater hat den Betrieb von seinem Vater übernommen und im Jahr 1982 an mich übergeben. Danach haben wir den Betrieb stetig erweitert und modernisiert.

Dieses Jubiläum ist nicht nur ein Rückblick auf 50 Jahre harte Arbeit, Leidenschaft und Hingabe, sondern auch ein Dankeschön an all unsere treuen Weinfreunde, die diesen Weg mit uns gegangen sind. Ohne Sie und die Unterstützung meiner Familie wäre das alles nicht möglich gewesen.

Vielen Dank.

Bernhard Faber – Ihr Winzer seit 1975

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Nährwertangaben

NAM LINH - ASIA SUSHI

Inhaberin: Thi Hong Nguyen

Die reichhaltige Speisekarte lässt für die Freunde asiatischer Küche keine Wünsche offen: asisatische Suppen, Frühlingsrollen, Currys, Gerichte mit gebratener Ente oder Rind und leckeres Sushi – für jeden findet sich etwas. Ein wenig an die Weinstuben-Zeiten können Sie sich über die Getränkewahl anschließen: Unsere Schnitzler Weine, Secco und Winzersekte werden in einer schönen Auswahl im Restaurent ausgeschenkt.
Kommen Sie vorbei und genießen einen schönen Abend.

Zu NAM LINH

Wir vom Weingut Schnitzler können es besonders empfehlen.